Bourgondisch buffet bestaande uit:
Koud:* Huzarensalade* Aardappelsalade* Rauwkostsalade* Gevuld eitje* Ham met meloen* Boeren paté* Asperge ham rolletje* Noorse garnaaltjes* Geroo...
Meer informatie
Koud:
* Antipasti met olijven, gegrilde groentes en gedroogde hammen* Italiaanse salade met buffelmozzarella* Rucola met ei, croutons en een Italiaanse dressing* Vitello tonato* Carpaccio m...
* Pastasalade* Griekse salade* Salade Caprese* Diverse soorten gedroogde hammen* Chorizo* Olijven* Paprikaatje gevuld met roomkaas* Spaans gekruid gambaspiesje
Warm:
*...
Stamppottenbuffet bestaande uit:
HutspotBoerenkoolstamppotZuurkoolstamppot
RookworstSpeklapjesHacheeVleesjus
Inclusief borden & bestek
2 soorten soep naar keuze in overleg met de chef
Stokbrood & kruidenboter.
Inclusief Warmhoudpan, soepkom & bestek
In buffetvorm bestaande uit:
ChocolademoussePanna cotta met rood fruitTiramisuSoesjesChocolade browniesBavaroisVers fruit
